新年度がスタートして、早いもので1か月が経ちました。皆様いかがお過ごしでしょうか。
私事ではありますが、4月の中旬に風邪をひいてしまい、せっかくのすがすがしい春を満喫しきれないまま過ごしてしまいました。最近では暖かい日も増え、汗ばむような季節がすぐそこまで来ていることを感じています。
さて、今年のゴールデンウィークですが、私は北海道の実家へ帰省する予定です。
帰省のたびに楽しみにしていることは多々ありますが、中でも「これだけは絶対に食べる！」と決めているものがあります。それが、「インデアンカレー」です。
帯広市を中心に展開しているカレー専門店で、十勝地方の人間が熱烈に愛する、まさにソウルフード。帯広といえば「豚丼」を思い浮かべる方が多いかもしれません。実際、連休ともなれば多くの豚丼専門店に長蛇の列ができています。しかし、十勝出身者や滞在経験のある人間に「何が食べたい？」と聞けば、きっとほぼ全員が「インデアン！」と名前を挙げるはず。それほどまでに地域に根付いた、特別な存在なのです。かくいう私も、帰省のたびには必ず、何度も食べてしまいます。
そんなやみつきになるインデアンカレーですが、近年ついに冷凍レトルトが販売されるようになりました！一部店舗から発送が可能になったため、関東にいながらあの味を楽しめるようになったのです。冷凍庫にインデアンのストックがあるだけで、毎日をご機嫌に過ごせる……。私にとっては、それほど幸せなことです。
今回の帰省では、現地で味わうのはもちろん、自宅への発送分もしっかり確保してくるつもりです。他にも食べたいものがたくさんあるので、お腹もカバンもいっぱいに満たして、最高の連休を過ごしたいと思います。
皆様も、素敵なゴールデンウィークをお過ごしください。
