ここ数年でしょうか、全国的にシュウマイがブームになっている様です。今までシュウマイを食べるチャンスは、中華料理屋に行った時か、デパ地下のお惣菜コーナーで買うくらいでした。福岡県は餃子専門店が昔から好まれており、シュウマイ専門店はほとんどありませんでした。しかし、福岡市を中心にお店を展開している「焼売酒場いしい」では、主役がシュウマイです。しかも、県民が大好きな鶏肉を使用しており、とてもヘルシーでふわふわとしているため、何個でも食べれてしまいます。また、激安で1個90円なので、お土産にも最適です。シュウマイの種類も1種類のため、注文に迷う心配がありません。サイドメニューは、中華料理ではなく、居酒屋のおつまみメニューが揃っています。今年の忘年会シーズンには、ビールを片手に楽しめたらいいなぁ～（I）
