はじめまして。
このたび新しく北九州本部で働くこととなり、初めてブログ担当させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
初めての九州ライフを満喫しよう！とはやる気持ちを抑え、
今はおとなしくおうち時間を過ごす日々です。
私のおうち時間に欠かせないお供が、コーヒーです。
最近は色々なサービスや商品があって面白いです。
気になったものを２つご紹介します。
■エスプレッソキューブ
2cm角のキューブ状の、エスプレッソ氷です。
温めたミルクと砂糖に入れるだけで、おいしいカフェラテが出来ます。
バリスタが抽出したコーヒーエスプレッソ液を急速冷凍・真空包装しているそうで、
鮮度バツグン。実際に、とっても美味しいです。
冷凍保存なので、家庭でも風味を保ちつつ長期保存できるのがいいですね。
■コーヒーのサブスク
少し前からよく“サブスク”という言葉を耳にします。
コーヒーにもそのサブスクサービスがあります。
アプリで簡単な質問に答えると、AIがその人にぴったりのコーヒーを診断し、
毎月ポストにコーヒー豆を投函してくれます。
そのアプリの質問が面白く、一見コーヒーに関係あるの？という質問を聞かれたりもします。
質問例）
キャンペーンに当選。航空チケットをGET！行き先はどこにする？
A：アメリカ B：イギリス C：カナダ D：ハワイ
10個程の質問からコーヒーの好みやライフスタイルを分析してくれます。
届くコーヒーの中身がお楽しみ、と言うのもワクワクします。
おうち時間が増えた影響なのか、家庭用コーヒーミル（粉砕機）の売り上げが伸びているそうです（知り合いのコーヒー焙煎業者談）。家で過ごす時間が増え、“もっと本格的にコーヒーを楽しみたい”、と思う人が増えているのかもしれません。コーヒーは焙煎後時間が経つほど風味が落ちるそうなので、いっそのこと家で焙煎から行ってしまうのも面白そうです！
おうちで過ごす時間も楽しい一方、早くコロナが収束し、
足を延ばせる日が来ることを祈るばかりです。
未熟者ですが、これから何卒宜しくお願い致します。
皆様にとって実り多き2021年度となりますよう。
SY
