ブログ ☆★お土産通信 山形★☆
今回のお土産は、山形県庄内出張で頂いた『庄内麩』です
よくお吸い物に入っている麩と言うと、渦巻き状になったものが多いですが、
庄内麩の特徴は、平らな板状なため、見た目はおせんべいなどのお菓子と間違えそうです (I)
様々な料理に...
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